“桜を想う”チョコレートとお茶が繋ぐオンラインサロン開催

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muto編集部

ショコラティエの佐野隆氏と、茶司の徳淵卓氏によるOne Kyushu ミュージアムサロンが3月13日(土)開催されます。

One Kyushu ミュージアム・2021年第一弾は“桜を想う”オンラインサロン

昨年秋にスタートした九州が育んできた文化を多く方に伝えていく試み「One Kyushu ミュージアム」。2021年第一弾はショコラティエの佐野隆氏と、茶司の徳淵卓氏によるオンラインサロン開催が決定。ナビゲーターはOne Kyushu ミュージアム総合プロデューサーで建築家の松岡恭子氏。春の訪れを感じる季節に桜をテーマに3人の語りを楽しむことが出来ます。

参加者には事前にチョコレートお茶をお届け

今回のサロンはZOOMでオンライン講演となります。 サロンお申込の方には、桜をテーマにOne Kyushu ミュージアムのために創られたオリジナルチョコレートとお茶を事前にご希望の場所にお届け。当日は徳淵氏のお店「万」とオンラインで繋がって、自宅のリビングなどで3人のトークを聞きながら、チョコレートとお茶を楽しむ事が出来ます。徳淵氏からお茶の淹れ方を伺いながらその魅力を感じて頂き、チョコレートが口の中で溶けていく贅沢なひと時を是非お愉しみ下さい。

ショコラティエ 佐野隆氏
「博多のチョコのはじまりどころ」チョコレートショップ2代目オーナーシェフ。初代・佐野源作が博多の地でチョコレート専門店を開業。自らもヨーロッパ各地でチョコレートづくりの修行に励んだ後、店舗を受け継ぎ現在に至る。

茶司 徳淵 卓

万オーナー、一般社団法人 茶方會 理事・草司
日本茶に関する展示会及びイベントの企画、開催。茶葉、茶器、菓子の企画、製造、販売。日本茶に関する店舗のブランディング及びコンサルティングサポート。日本茶の文化に関する海外を含めた普及活動など。

総合プロデューサー ・建築家 松岡恭子 
(株)スピングラス・アーキテクツ代表取締役、総合不動産会社(株)大央の代表取締役社長。一般社団法人都心空間交流デザイン代表理事、NPO法人福岡建築ファウンデーション理事長。福岡を拠点に、建築、不動産を軸とした多様なまちづくり活動を行っている。

タイトル

One Kyushuミュージアムオンラインサロン
“桜を想う”

日時

3月13日(土)15:00〜16:00

お問い合わせ

One Kyushu ミュージアム事務局

TEL

092-732-3121(スピンアーキテクツ内)

お申し込みサイト

https://onekyushumuseum.com/

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