ニュージーランドの先住民マオリ族の言葉で、“癒しの木”、“復活の木”という意味を持つマヌカ。
今、世界中で注目を集めているニュージーランド産の蜂蜜「マヌカハニー」は、ニュージーランドに自生しているフトモモ科に属するマヌカの木（Manuka：マオリ語、学名：Leptospermum scoparium）から採取された蜂蜜。
その蜂蜜には、優れた抗菌性があることで、先住民マオリ族の民間療法として、古くから大切に受け継がれ、今日にもその恩恵が多くの人々にもたらされています。

マヌカの花は、一年を通して4～6週間という短い期間にしか開花しないことから、その蜂蜜はとても貴重です。
ここで紹介するRONGOのマヌカハニーは、日本から現地ニュージーランドへ赴き、直接現地の養蜂家と採取現場での確認を行いながら、輸入されている純粋で安心安全な蜂蜜です。
RONGOのマヌカハニーのこだわりは、モノフローラルマヌカ（マヌカ単一花蜜）であること。
通常、ミツバチが一生かけて飛び回り集めた蜂蜜は、たくさんの種類の花の蜜が含まれています。
マヌカ単一の花蜜を集めるということは、広大なマヌカの森の中で採取され、マヌカ花蜜の含有量が基準数値を満たしていることが必要となります。より純度の高いマヌカの成分が凝縮されている“モノフローラルマヌカ”であることが大事なのです。

RONGOのマヌカハニーのもうひとつの特徴はローハニー（生はちみつ、非加熱はちみつ）であることです。
通常は蜂蜜を結晶化させない為に、製造過程において高熱殺菌・濾過という人工的なプロセスが含まれてしまいます。
RONGOハニーはそのプロセスを最小限に留めて、本来蜂蜜に含まれている純度の高い栄養素をそのまま保持しています。
今、日本国内でもさまざまな種類のマヌカハニーが販売・宣伝されている中で、純度が高く安心な蜂蜜を探しているという方、採蜜場所や産地、信頼できる生産者から仕入れているマヌカハニーが欲しいと考えられている方には、RONGOのマヌカハニーがお勧め。
また、RONGOは他にも、マヌカハニーと並んで高い抗菌抗酸化成分が含まれているハニーデューハニーも取り扱っています。
ハニーデューハニーは、同じくニュージーランドの南島にあるブナの森で採蜜された蜂蜜。ブナの木に生息している小さな虫たちが、木の樹液を吸い、木肌に甘い蜜のしずくをつける。その甘い蜜を、ミツバチたちが巣箱に持ち帰って蜂蜜にする。

木の幹に虫たちが残した蜜は、まるで美しい朝露のよう…。
ハニーデューハニーは虫たちとミツバチたちの素晴らしいコラボレーション作品と言える。
このような方へ
・風邪の初期症状がある
・喉がイガイガする
・免疫力をあげたい
・断食や食事制限したい
・胃もたれしやすい
・ピロリ菌が気になる
・口内炎ができやすい
・虫歯を予防したい
・火傷や切り傷の回復を早めたい
・ウイルスや細菌感染を防ぎたい
・口臭が気になる
・マヌカの含有量が多いものを探している

RONGOのホームページには、マヌカハニーとハニーデューハニーの他、２つを組み合わせたギフトセット、新商品のマヌカハニーのキャンディーなど様々な商品が掲載されています。 商品は、専用ページから購入できます。商品ご購入時の注意事項も合わせてご確認ください。
https://www.anelsanto.com/rongo-honey/

※RONGOマヌカハニーは、ニュージーランド一次産業省【 MPI 】によるマヌカテストを受けています。
抗菌力を示すメチルグリオキサール濃度の数値（MG、MGO）及び、2018年より始まったモノフローラルマヌカテストを受けることは、ニュージーランド国内でマヌカハニーを生産、販売している全ての人に義務づけられています。
マヌカハニーの数値や産地の偽造は、世界中で深刻な問題となっている為このような厳しい検査がマヌカハニーの品質を守るひとつの手段となっているのです。
詳しくは、RONGOのHPにて。
RONGO HP：https://www.rongohoney.com/manuka/