人気スイーツ店の甘い誘惑｜LA MAISON VIVIENNE

公開日

muto編集部

ひと口で心まで温まるような冬のスイーツはパティシエからの贈り物。自分へのプレゼントや心を伝えるギフトにもピッタリな“甘い誘惑”を届ける福岡の人気スイーツ店6店を紹介します。第三弾は東京の人気店「銀座マルキーズ」のグループショップ『LA MAISON VIVIENNE（ラ・メゾン・ヴィヴィエンヌ）』

考え抜かれた食感と深い味わいを楽しむ濃厚なケーキ

「LA MAISON VIVIENNE（ラ・メゾン・ヴィヴィエンヌ）」のケーキは、美麗なデザインと口当たりの軽やかさ、そして豊潤な香りが特徴。また、溶けるような滑らかさとカリッとした歯応えや、香りの重なりなど、1つ商品で複数の食感や味、香りが楽しめます。どれも見事なハーモニーで、特にさまざまなケーキを食べ歩いた方にこそ食べてほしい逸品です。店内には、お店のキャラクターでもあるフレンチブルドッグの「プニ」を象ったサブレやチョコもラインナップ。

プランスノワール＜420円（税別）＞
濃厚なチョコレート好きのために作られたケーキ。艶やかなチョコレートムースが、滑らかなクリームショコラとガナッシュショコラ、さらにカリッとしたカカオニブを包む。風味だけでなく、食感の変化でもチョコレートを楽しめる構造だ。ハイカカオが各パーツに使われており、ビターで濃厚なムースショコラに

正木 裕文氏がオーナーを務める「銀座マルキーズ」のグループショップとして2017年10月オープン。シェフパティシエは、「菓子工房オークウッド」や「銀座ミキモトラウンジ」、「パティスリー ラ キュイッソン」で腕を磨いた井手裕貴氏。

ラ・メゾン・ヴィヴィエンヌ

住所

福岡市南区長丘2丁目25-20

TEL

092-557-2661

営業時間

11:00～20:00
※状況により変更があります。

定休日

火曜日

SNS

ラ・メゾン・ヴィヴィエンヌのInstagram

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