薬膳に特化した料理と漢方ブレンド茶で日常使いができる人気のレストラン「コペルタ」。名前の由来は、イタリア語で“毛布”の意味。体を包み漢方で人を暖かく癒やしたいという思いから生まれました。

お昼の人気メニューは、サムゲタン（ザーサイ、デザート、本日のブレンド漢方茶付き）、食物繊維が豊富なオートミールを使い整腸作用が期待できます。

他にも旬の食材を取り入れた、月替わりスペシャルランチや薬膳麻辣春雨、薬膳黒ごま坦々麺、薬膳カレーなど豊富なメニューが揃っています。

夜のイチオシは、糸島豚を薬膳火鍋&自家製鶏白湯の二極鍋で楽しめる３つのコースを用意。体を温めてくれる特製麻辣スパイスが痺れるスープとまろやかで優しい美味しさが好評です。

また、スイーツや漢方茶も豊富な品揃えでカフェでの飲食だけではなくお土産としても人気。