コペルタ

“身体に良くて美味しい薬膳料理”がコンセプト。 漢方茶、スイーツ、火鍋も楽しめる人気レストラン

公開日

muto編集部

今年6月、福岡市天神のオープンしたカイタックスクエアガーデン1Fに薬膳料理や漢方茶、火鍋が楽しめるレストランcoperta(コペルタ)。「漢方をもっと身近に」をテーマに気軽に楽しめて美味しいと評判の人気店をご紹介します。

体に良くおいしいを極めるcoperta(コペルタ)

薬膳に特化した料理と漢方ブレンド茶で日常使いができる人気のレストラン「コペルタ」。名前の由来は、イタリア語で“毛布”の意味。体を包み漢方で人を暖かく癒やしたいという思いから生まれた。

コペルタ

お昼の人気メニューは、サムゲタン(ザーサイ、デザート、本日のブレンド漢方茶付き)、食物繊維が豊富なオートミールを使い整腸作用が期待できる。

コペルタ

薬膳サムゲタン

他にも旬の食材を取り入れた、月替わりスペシャルランチや薬膳麻辣春雨、薬膳黒ごま坦々麺、薬膳カレーなど豊富なメニューが揃う。

コペルタ

薬膳麻辣春雨

コペルタ

薬膳黒ごま坦々麺

コペルタ

薬膳薬膳トマトカリー

夜のイチオシは、糸島豚を薬膳火鍋&自家製鶏白湯の二極鍋で楽しめる3つのコースを用意。体を温めてくれる特製麻辣スパイスが痺れるスープとまろやかで優しい美味しさが好評。

コペルタ

薬膳火鍋

コペルタ

火鍋プレミアムコース

また、スイーツや漢方茶も豊富な品揃えでカフェでの飲食だけではなくお土産としても人気。

かぼちゃのチーズケーキセット

かぼちゃのチーズケーキセット

コペルタ
コペルタ

店内は、お土産として持ち帰りのできる漢方茶が並んでいます。人気は、気流茶や美痩茶。

Information

店名

coperta(コペルタ)

住所

福岡県福岡市中央区警固1丁目15-38 カイタックスクエアガーデン ウエストサイド 1F

営業時間

11:00~23:00
ランチタイム11:00 ~ 15:00
カフェタイム15:00~17:00
ディナータイム17:00~23:00(O.S 22:00)

定休日

不定休