『吉珍樓特製 四川風本格担担麺』は、香りよく焙煎した胡麻をすり潰し、練胡麻を合わせて高温の油で作る芝麻醤と、特約の工場から毎日届くオリジナル麺を使用しています。沢山のお野菜と鶏ガラを長時間かけて煮込むスープは相性抜群で、濃厚な胡麻の味わいが広がる担担麺です。

今回は、ネット通販で好評の『吉珍樓特製 四川風本格担担麺』のレシピを見直し、新たな工夫を加えることでより美味しく、味の再現度が高くなっています。

作り方
１．ごまだれと肉味噌を湯せんする
２．麺をゆでる
３．どんぶりで1と2を合わせる

簡単３ステップでお店の味が楽しめます！
※詳しい手順は同梱の説明書があります。

贈答にもご自宅で楽しむのもよしの濃厚な胡麻の味わいが広がる『吉珍樓特製 四川風本格担担麺』です。