有名シェフの料理にあわせた器が完成唐津・隆太窯「中里健太作陶展」開催

福岡市博多区中島町にあるインテリアショースペース「PROPOSTA di CASA（プロポスタディカーサ）」で、9月25日(土)、26日(日)の2日間、全国の愛陶家たちを虜にする唐津「隆太窯」の中里健太さんの作陶展が開催されます。

全国の愛陶家たちを虜にする唐津「隆太窯」

焼き物の里、唐津を代表する窯のひとつとして絶大な支持を集める隆太窯。
唐津焼の名門、中里太郎右衛門十二代の五男として唐津に生まれた中里隆さんが窯を開き、現在は息子の太亀さん、孫の健太さんの３代で器づくりを続けています。

中里健太作陶展「料理と器とキッチンと」

今回、福岡市博多区に新しく完成したイタリアのキッチンブランドDadaを体感できるスペース「PROPOSTA di CASA」にて、アジアのベストレストラン50に九州から唯一ランクインしている福岡フレンチの名店、「La Maison de la Nature Goh」の福山剛シェフのお料理に合わせて、隆太窯の中里健太さんがオリジナルの器を作りました。

三島皿／かさね黒牛、玉葱、トリュフ

焼しめ平碗／Gohganカレー

9月25日(土)、26日(日)の2日間限定で、「PROPOSTA di CASA」でお披露目の展示会を開催されます。（お料理は画像のみで、提供はありません。）

[イベント名]
隆太窯・中里健太作陶展　「料理と器とキッチンと」
[会期]
2021年9月25日(土)、26日(日)11時~17時
[会場]
PROPOSTA di CASA
福岡市博多区中洲中島町4-20 PROPOSTAビル

粉挽きパン皿・粉挽きオイル皿

当日は、本作品意外にも多数作品を展示予定。中里健太さんご本人も当日会場にいらっしゃいます。

会場は「PROPOSTA di CASA」イタリアの空気を感じるキッチンスペース

福岡市博多区中島町にある「PROPOSTA（プロポスタ）」は、アルフレックス、モルテーニ、リーヴァ、ロダといったイタリアの家具ブランドを取り扱うインテリアショースペース。
この度、イタリア最高級のキッチンシステムブランドDadaが体感できる空間「PROPOSTA di CASA」が完成。今回の作陶展はこちらのスペースで開催されます。