Haure deu GOÛTER [ ラ・デュ・グーテ ]

セレクトショップオーナーが惚れ込んだ、”しっとり純生ロールケーキ”

公開日

muto編集部

九州産の素材にこだわって作られた最高のスイーツ。福岡市南区市崎のロールケーキ専門店のスイーツが中央区薬院のセレクトショップで購入可能に!おみやにぴったりな大人のスイーツを堪能。

スイーツ好きオーナーが惚れ込んだロールケーキ

福岡市薬院にある『RED GOOD SPEED』は、Good on、GOWEST、GOHEMP​など、アメリカンテイストを中心としたアパレル、ハンモック、アウトドアグッズ、USグッズ、ネイティブアメリカンジュエリーなどが取り揃うセレクトショップです。

RED GOOD SPEED

『RED GOOD SPEED』店内

その『RED GOOD SPEED』のオーナー古賀さんは、自他共に認めるスイーツ好き。

そんな古賀さんが、惚れ込んだロールケーキがあります。それは、『ラ・デュ・グーテ(Heure du GOUTER)』のロールケーキ。

Haure deu GOÛTER [ ラ・デュ・グーテ ]

左から純生ロール ¥259、くろねこロール ¥298、ラズベリーとピスタチオクリームロール ¥355、塩レモンロール ¥355 その他要予約にてハーフ・ロングもあり。

古賀さんが『ラ・デュ・グーテ』オーナーに直談判して、自身のショップ『RED GOOD SPEED』で『ラ・デュ・グーテ』の商品の販売をはじめました。

Haure deu GOÛTER [ ラ・デュ・グーテ ]

自慢のしっとり生地でたっぷりとクリームを巻いた人気商品。きび砂糖を加えた九州原産の生クリームを使用し、しっとりもっちりの生地と相性抜群

『ラ・デュ・グーテ(Heure du GOUTER)』

福岡市南区市崎にある『ラ・デュ・グーテ(Heure du GOUTER)』は、遠方からもリピーターが訪れるロールケーキの人気店です。

ラ・デュ・グーテ(Heure du GOUTER

『ラ・デュ・グーテ(Heure du GOUTER』外観

白い建物に紫色のテントが印象的な『ラ・デュ・グーテ』は、季節感溢れる可愛らしい店内には、ロールケーキをはじめ、気まぐれでタルトやパウンドケーキも並びます。

ラ・デュ・グーテ(Heure du GOUTER

上から、塩チョコバターサンド、ピスタチオバターサンド、右ラムレーズンバターサンド、全て¥380

九州産の素材にこだわり

使用されている全商品の素材は、オーナーが自分の舌で確かめてから厳選しています。
素材は九州産を中心に厳選、、オーム乳業の生クリームは使用し、小麦粉は佐賀県産の「香梅」、卵は熊本産が使用されています。
また、ひとつひとつ丁寧に手作りされたロールケーキは、沖縄産キビ砂糖を使用することで優しい甘さに仕上げられています。

ラ・デュ・グーテ(Heure du GOUTER

でん粉を使用したもっちり生地に、ジャージー牛乳のクリームがやみつき。濃厚でありながらさっぱりな大人なシュークリーム。手土産には絶対に喜ばれるスイーツ。

紹介した商品は、『RED GOOD SPEED』のテイクアウト専用コーナーで販売中。
もちろん、『ラ・デュ・グーテ』本店でも取り扱っています。

INFORMATION

ショップ名

ロールケーキのRED GOOD SPEED

住所

福岡市中央区薬院1丁目2-9-1F

営業時間

12:00〜18:00
※売り切れ次第終了

定休日

火曜日・その他不定休

ショップ名

Haure deu GOÛTER [ ラ・デュ・グーテ ]

住所

福岡市南区市崎1-1-27

営業時間

10:30〜18:30
※売り切れ次第終了

定休日

日曜・祝日・その他不定休

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