「グランド ハイアット 福岡」が彩る、クリスマス シチュエーション。[spotlight page 1]
この秋、福岡がアジア一色に染まる。
1Fレストラン「アロマーズ」の
クリスマスディナーコース
1Fレストラン「アロマーズ」では、クリスマスビュッフェを用意。切り立ての美味しさが味わえるローストターキーやローストビーフに加え、子どもたちが喜ぶメニューも取り揃えている。また、大切な人と心弾ませるロマンティックな夜には、クリスマスディナーコースがお薦め。アロマーズの料理長・後藤健一氏は、フランス料理の卓越した技術と経験をもつシェフだけに贈られる「レ・ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」の称号をもつシェフ。後藤氏による特別ディナーは、フレンチの歴史と伝統を踏襲しつつもオリジナリティ溢れる料理と、素材の特性を活かし、細部にまでこだわった2コースから堪能できる。
食事の後は、１Fのバー「マティーニーズ」で「昭和」をテーマにしたトラディショナルなレシピの王道カクテルでユニークな大人のクリスマスが演出できる。そして、1Fのティーラウンジ「ラテラス」では、気楽に楽しめるクリスマスアフタヌーンティーを企画。ベリーコンポートを閉じ込めたピスタチオムースのクリスマスツリーが気分を盛り上げてくれる。でもクリスマスは、家で家族や気の合う仲間と過ごしたいという方には、B1Fのペストリー＆ベーカリー「スタールヴァンシス」のクリスマスケーキがお薦め。毎年大人気の定番“ショートケーキ”と“シュトーレン”に加え、ベリーのムースとピスタチオのクレームブリュレを合わせた、“メリーベリーピスタチオ”と、フランス・ヴァローナ社の最高級チョコレート、ジヴァラ・ラクテを使用したムースに爽やかな酸味のマンゴパッションクリームを合わせた“ノエル・ショコラ”を用意。
この季節、街に溢れるクリスマスツリーは、いくつもの色彩で夜を飾る。それを楽しむ私たちも、それぞれの個性を持ちいくつもの人生を過ごしている。「楽しむことも個性的に」、グランド ハイアット 福岡がクリスマスに贈るさまざまなシュチュエーションが、今年もあなたの心を躍らせる。
１Fバー『マティーニーズ』
1Fティーラウンジ『ラテラス』の
クリスマスアフタヌーンティー
B1F『スタールヴァンシス』の
クリスマスケーキ
Restaurant AROMA’S
＜クリスマスディナーコース＞
「レ・ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」の称号ををもつ料理長・後藤健一氏がクリスマスのためだけに用意する特別メニュー。
| 期間 | 2015年12月23日(水・祝)〜25日(金) ※要予約 |
|---|---|
| 時間 | 〈1部〉18:00〜20:00〈2部〉20:30〜22:30 |
| 料金 | 18,000円 / 12,000円 ※サービス料込・税別 |
| ＜クリスマスビュッフェ＞ 家族で楽しむなら、クリスマスビュッフェがおすすめ。絶品のローストターキーやローストビーフなどクリスマスならではの料理やデザートが並ぶ。 | |
| 期間 | 2015年12月18日(金)〜25日(金) |
| 時間 | 〈1部〉11:30〜13:00〈2部〉13:30〜15:00 |
| 料金 | 大人2,200円 6歳〜12歳 1,150円 ※サービス料込・税別 |
Bar MARTINI’S
＜傑作カクテル〜昭和〜＞
古き良き昭和に思いを馳せながら、懐かしくグラスを傾けるひとときをどうぞ。期間中の3日間は、スタッフの制服や髪型も昭和を感じるスタイルでおもてなします。
| 期間 | 2015年12月23日(水・祝)〜25日(金) |
|---|---|
| 時間 | 18:30〜25:00 |
| 内容 | バイオレットフィズ、キッス オブ ファイヤー、マルガリータ、オールド パル、雪国など |
| 料金 | 1,000円 ※サービス料込・税別 |
Tea Lounge LA TERRASSE
＜クリスマスアフタヌーンティー＞
クリスマスをテーマにした期間限定アフタヌーンティー。ベリーコンポートを閉じ込めたピスタチオムースのクリスマスツリーと愛らしいプレゼントが気分を盛り上げます。
| 期間 | 2015年12月1日(火)〜25日(金) |
|---|---|
| 時間 | 10:00〜19:00 (※アフタヌーンティーの提供は11:00～ ※無くなり次第終了) |
| 料金 | 2,200円 ※紅茶もしくはコーヒー付き ※サービス料込・税別 ※プレミアムアフタヌーンティー (スパークリングワイン付き3,000円もあり) |
Pastry&Bakery STAR 26
＜クリスマスケーキ＞
今年は定番の2種に加え、甘さと酸味のバランスとモダンなデザインが魅力の新作2種が登場。
| 申し込み締切り | 2015年12月16日(水) |
|---|---|
| お引き渡し期間 | 2015年12月21日(月)〜25日(金) |
施設情報
| 施設名 | グランド ハイアット 福岡 |
|---|---|
| 所在地 | 福岡市博多区住吉1-2-82 |
| 電話番号 | 092-282-1234(代表) |
| WEB | http://fukuoka.grand.hyatt.com |
| お問い合わせ | 092-282-2803 (レストラン予約、『Restaurant AROMA’S』『Bar MARTINI’S』『Tea Lounge LA TERRASSE』はこちらから) |
